職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
在主管的領導下,積極工作,對本職工作認真負責,加工烹調食品菜肴精心操作,保證口味和質量。
食品要燒熟煮透,燒好的菜要及時送進熟食間,生熟嚴格分開,隔餐要回鍋熟透。
配菜時要注意規格、質量,檔次按配比標準執行?!?/p>
開飯時,耍及時掌握窗口供需情況,調劑各窗口余缺,及時補充,確保供應,不得脫銷?!?/p>
保持灶面及周邊環境清潔衛生,調料盆放在固定位置,做到清潔衛生,操作工具用畢洗凈擦千,放在架上。
每天售余的成品、半成品,妥善處理,安全存放?!?/p>
注意個人衛生,積極落實衛生崗位責任制,保證飲食衛生,防止食物中毒?!?/p>
注意搞好防火工作,安全使用煤氣,防止火災,另,應配合后勤管理員的工作。
職位福利:績效獎金、餐補、補充醫療保險、節日福利
工作地點
地址:淄博張店區張店中潤大道388號
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。