職位描述
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崗位職責:
1、每天制作午餐約30人份,晚餐不定期制作(月內1-2次),可算加班;
2、負責公司廚房的運作、調度、烹飪工作;隨時令性擬定每周菜單;
3、負責對廚房的采購、出品、質量和食品成本進行把控;
4、負責廚房有關手續和證件的辦理;
5、負責廚房設備、工具、器具、環境的清潔衛生;
6、定期聽取員工的意見或建議,改善烹飪方法,服從加餐或加菜等安排;
7、領導交辦的其他工作。
任職要求:
1、高中及以上學歷,身體健康,持健康證及入職體檢報告;
2、有廚師相關證書,具備廚師必備的烹調知識和食品安全知識;
3、5年及以上廚師工作經驗;有耐心,認真聽取用餐者的反映,有較好的溝通能力。
1、每天制作午餐約30人份,晚餐不定期制作(月內1-2次),可算加班;
2、負責公司廚房的運作、調度、烹飪工作;隨時令性擬定每周菜單;
3、負責對廚房的采購、出品、質量和食品成本進行把控;
4、負責廚房有關手續和證件的辦理;
5、負責廚房設備、工具、器具、環境的清潔衛生;
6、定期聽取員工的意見或建議,改善烹飪方法,服從加餐或加菜等安排;
7、領導交辦的其他工作。
任職要求:
1、高中及以上學歷,身體健康,持健康證及入職體檢報告;
2、有廚師相關證書,具備廚師必備的烹調知識和食品安全知識;
3、5年及以上廚師工作經驗;有耐心,認真聽取用餐者的反映,有較好的溝通能力。
工作地點
地址:上海靜安區壽陽路99弄8號樓
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。